domingo, 26 de outubro de 2008

Scones & companhia

Porque nem só de bolos vive o homem... aqui deixamos uma outra sugestão, ou melhor, duas, para acompanhar um chá tardio e preguiçoso... scones e folhados de doce de amora.
Os scones, aparentemente humildes, nascidos de uma massa rude, convidam as passas e as nozes, e ganham em sabor e textura, e ficam vestidos de gala para acompanhar o chá, ritual já considerado clássico e intemporal.
Para inovar o clássico "chá das cinco", duas texturas deliciosas e ricas, o sabor do fim do Verão, num doce caseiro de amoras, que se entrelaça e enrosca na fresca massa folhada, fazendo um par inesquecível, companhia perfeita para um fim de tarde delicioso.

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