Framboise

Ainda recentemente a ler um artigo sobre a loja da marca francesa de patisseries, a Ladurée, em Nova York, que abriu há cerca de um ano a primeira loja em território americano... os nossos cérebros congelaram nesta foto: 

Basicamente o que estão a ver é um sorvete com o sabor de um dos nossos macarons preferidos: o de framboesa. Esta não é daquela framboesa para fraquinhos, tem mesmo a sementes da fruta, e aquela ligeira acidez deliciosa...além da cor de rubi, simplesmente perfeita. E a delicadeza de colocar aquele macaron em cima? Argh!

E pronto, novo objectivo traçado: provar os sorvetes com sabor a macarons da Ladurée...