From the bottom of my bleeding heart

Este ano não nos apetece nada fofinho no dia de São Valentim, estamos cansadas do exagero de mau gosto e de apelo ao consumo que deambula pelas montras nesta altura do ano. É tudo cor de rosa, vermelho, com formas de coração, e blaaaaah... (não pensem que somos nós a morder a mão que nos alimenta, sim, vivemos de coisas rosinha e adoráveis... de bom gosto e com moderação!) e andamos a discutir nas nossas sessões de culinária/cavaquice feminina que seria bom pensar fora da caixa este ano... e alguém já pensou nisso antes de nós. 

A pastelaria Lily Vanilli em Londres, criadores das delícias delicadas acima, e dos já icónicos cupcakes de Halloween, dignos de destaque Vogue e tudo, tiveram uma ideia que certamente vai dar que falar neste Valentine's day... (preparem-se os mais propensos a fanicos)

É o bolo "Bleeding Heart".

Um coração em formato realista, de massa de Veludo Vermelho (a nossa favorita!!), recheio de queijo creme e molho de groselhas. É controverso? Sem dúvida, mas quem aprecia em partes iguais, bolo, ironia, e um bocadinho de "gore" é uma óptima escolha. A parte melhor é que é uma parceria com uma instituição de caridade que recolhe 20% das 7£ do preço do bolo. Quem se atrevia a experimentar? 

This year, for Valentine's, we don't feel like the usual cutesy stuff. We're tired of the usual distasteful stuff that you can find everywhere. Everything's either pink, or red or heart shaped, and we're tireeeeeeddddd... and we've been thinking how nice it would be to think outside the box for a change...but we guess someone else did it before us... It's the Bleeding Heart cake, a realistic shaped cake, made of Red Velvet dough (our personal favourite!), cream cheese filling and cranberry sauce. Is is controversial? Of course, but for those who love cake, irony and gore in equal parts, it's a great choice. And the best bit? It's a partnership with a charity, that gets 20& of every cake sold. Would you dare to try it?

Imagens: Lily Vanilli