Para terminar os nossos balanços anuais, tínhamos que falar das nossas coisas favoritas aqui do Petit Plaisir em 2010.
E cá vão:
1) A invenção do nosso cupcake favorito (do momento, isto muda muito):
Bolo de champanhe com cobertura de Chocolate Branco, é tão decadente, a mistura do sabor amargo do champanhe com a doçura escandalosa do chocolate branco... e é perfeito para ocasiões especiais.
2) Admitir que não conseguimos fazer macarons em quantidades decentes.
Porque os comemos todos heehehehehe!
3)Os nossos brownies com manteiga de amendoim.
Têm ar de campónios e toscos ao lado dos cupcakes todos armados em finos, mas são os nossos bestsellers e tão decadentes e doces como parecem.
4) A constatação de que álcool e chocolate são os melhores amigos.
E que transformam o bolo de chocolate numa obra prima, se descobrirem a equação certa.
5) O nosso piquenique.
Lamentamos ainda não ter tido a oportunidade de o repetir, apesar dos jantares com uns e outros, mas aquele dia foi muito especial, queremos fazer mais neste ano que começa.
Esperamos que este novo ano seja recheado de coisas boas para todos!
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