domingo, 26 de setembro de 2010

Mistura explosiva

Há combinações imbatíveis. Chocolate com baunilha, morangos e natas, manteiga de amendoim e doce de morango, champanhe e framboesas... mas uma das nossas favoritas é chocolate e menta
E já devem conhecer os nossos fabulosos cupcakes de After Eight, estão na nossa lista de favoritos, mas esta semana queríamos explorar esta combinação de uma forma diferente, mais inesperada. Decidimos que era uma óptima oportunidade para testar uma receita de Fudge.
Fudge, como descrevê-lo? Imaginem um brownie, pegajoso e decadente... que não foi ao forno. Mas melhor do que tentar descrever, que tal uma imagem, para sermos mais claras?
De ficar a salivar, certo? Normalmente esta receita é feita com caramelo, nozes ou avelãs, mas licor e xarope de menta pareciam-nos uma opção mais original, e não jamais iríamos perder a oportunidade de juntar licor a alguma coisa com chocolate...
E o resultado salta à vista, mas o sabor é que se destaca acima de tudo. Chocolate cremoso, menta fresca, imbatível.

5 comentários:

Kitty Rambles disse...

Eu experimentei,comi e morri.

Petit Plaisir disse...

E voltaste à vida lol
São um verdadeiro pecado!

A Madeirense disse...

Acho que engordei 1 quilo só de olhar para eles.

Petit Plaisir disse...

LOL é bem provável! :D

Angela disse...

acho k é caso para dizer: o pecado mora ali ao lado!...
vocês são o caminho para a perdição!! Lol