"E a Noite é uma flor de laranjeira
A sacudir as pétalas de luz…"
Esta semana, uma brincadeira com o ar, com a leveza... A sacudir as pétalas de luz…"
As pétalas, delicadas, subtis e perfumadas...
São a inspiração para esta nossa recriação do clássico Mille Feuilles:
Mil folhas de Romã e Chocolate Branco.
Um rico e decadente custard de chocolate branco, levemente aromatizado (e colorido) pelo sumo das romãs...
Levíssimas camadas de massa folhada, numas crackers deliciosas e estaladiças... E as romãs, uma das nossas frutas favoritas, não apenas pelo sabor, mas também pelo seu aspecto precioso e cor rica. Uma fruta que já pisca o olho ao Outono e aos dias mais frios.
Numa sobremesa que torna especial um Domingo de pleno Verão.
7 comentários:
Tou sem palavras...
Fazemos um dia destes para um jantarinho, que tal? :D
eita, eu tb gosto de romãs. pelo nome pela forma pela cor por ter uma coroa de rainha sem ser. kis
Yes please. :)
Isso é pura poesia...poesia deliciosa.
Vocês andam inspiradas! Tenho de provar... que pecado!
Obrigada meninas, realmente, o Verão, as frutas frescas e os dias longos são mais inspiradores...
Enviar um comentário