domingo, 25 de outubro de 2009

This is Halloween

Certamente já se aperceberam que ultimamente não tem havido cupcakes aqui no blog, mas hoje, tentamos a redenção... principalmente porque não poderíamos deixar passar em branco o Halloween, época perfeita para trazer ao de cima a criança interior.
Então seriam cupcakes de Halloween.
Só não sabíamos por onde começar.
Ocorreu-nos então que este senhor seria uma óptima inspiração:

Perfeito... quem conhece (e haverá alguém que não conheça?) os filmes burtonescos, conhece o mood que pretendemos e pensamos que não haverá filme melhor para nos inspirarmos do que o já velhinho Nightmare Before Christmas, que de uma forma deliciosa junta as nossas épocas do ano favoritas, e ainda lhes troca as voltas...(se nunca viram, deviam ter vergonha...tss tss...)

Depois de escolhermos a inspiração, outra questão que se resolveu facilmente... cupcakes de que sabor?
Claro que os nossos leitores habituais já sabem a resposta a essa pergunta: quando em dúvida, optamos por chocolate.
O nosso bolo de chocolate e licor, com recheio e cobertura do mais profundo e decadente ganache de chocolate, não poderíamos errar com essa combinação.
Para começar, que tal um básico?

Um delicioso Jack-O-Lantern, sorrindo do alto do cremoso ganache, nada assustador, e absolutamente delicioso...
De seguida, brincamos com uma das nossas decorações favoritas, e mais tradicionais dos cupcakes: sprinkles!

Ninguém consegue resistir à simplicidade deste cupcake...
E quando encontramos estas pequeninas gomas com as icónicas riscas pretas e brancas de Tim Burton, não resistimos...

Tinham que fazer parte da colecção:

Esta semana brincamos com gomas e sprinkles, e para a próxima semana, uma novidade para nós, pasta de fondant, perfeita para criar os monstros e fantasmas da época... mwahahahahaha!


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