Chocolate e morangos

Uma deliciosa saudação ao Verão, e ao calor.
Estes dois ingredientes, chocolate e morangos, que normalmente brilham a solo, entram num dueto, e complementam-se, são íntimos.
A base, um bolo de chocolate leve, quase nuvem, que ganha vida com a cobertura de puré de morangos frescos e natas.
O resultado é uma alquimia deliciosa e bela.